עיגולי חצילים של אלקה

עיגולי חצילים של אלקה:

רכיבים:

חצילים

לרוטב:

כף שמן

מיץ לימון טרי

כוסברה

פפריקה חריפה

פלפלים קצוצים

מלח

שום

אופן ההכנה:

נכניס לתנור עד להשחמה חצילים חתוכים לעיגולים.
בינתיים מכינים את הרוטב.
כשהחצילים יוצאים מהתנור חמים יוצקים עליהם את הרוטב כדי שיספגו בהם כל הטעמים.

כיצד נתייחס?
ניתן לשלב בארוחה חופשי בגדר ההגיון

להאמין. לפעול. להגשים.